La table de l’excellence Sourdun

 

140 collégiens ont été sensibilisés à la question de la nutrition, cruciale à cet âge ! cet atelier a été l’occasion de la découverte de leur région qui est agricole, mais aussi d’un travail sur les unités de mesure, problèmes de conversion, repères historiques, connaissances géographiques … l’élaboration d’un repas gastronomique, en compagnie d’ un chef étoilé a délicieusement achevé ce travail